品牌 | LANDMARK/蘭德梅克 | 電動(dòng)機(jī)功率 | 1.61.6kW |
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外形尺寸 | 650mm×350mm×500mm650mm×350mm×500mmmm | 重量 | 1818kg |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,印刷包裝 | | |
反壓高溫蒸煮鍋性能特點(diǎn):
反壓蒸煮鍋是一種小型微電腦程序控制設(shè)備,反壓蒸煮鍋采用電加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內(nèi)加熱,產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽,對(duì)需要蒸煮的物品進(jìn)行蒸煮,蒸煮結(jié)束后通過(guò)外接壓縮空氣,水壓進(jìn)行快速冷卻3分鐘,筒內(nèi)物品可下降到30~40℃。該蒸煮器裝有程序控制,可進(jìn)行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。水煮范圍在≤100℃的設(shè)置??焖倮鋮s壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內(nèi)預(yù)選;設(shè)有水煮及蒸煮時(shí)間的控制,在0~99分鐘內(nèi)預(yù)選,并設(shè)有加熱器的過(guò)載保護(hù)和蒸煮結(jié)束蜂鳴報(bào)警性能。反壓蒸煮鍋具有操作簡(jiǎn)便、使用攜帶方便,安全可靠。反壓蒸煮鍋適用于食品包裝袋和相關(guān)薄膜等物品的蒸煮。反壓蒸煮鍋也適用于食品科研單位作無(wú)菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
最高工作壓力 | 0.22Mpa30Psi |
最高工作溫度 | 135℃ |
蒸煮溫度選擇 | 101~135℃ |
水煮溫度選擇 | ≤100℃ |
定時(shí)器計(jì)時(shí)范圍 | 1~99min |
蒸煮器有效容積 | 24.5L(φ270mm×430mm) |
隔層盤(pán)尺寸 | 275mm×190mm×20mm 2件 |
電源 | 1.6 KW /AC220V、50Hz |
蒸煮進(jìn)水量 | 2L |
水煮進(jìn)水量 | 5L |
外形尺寸 | 650mm×350mm×500mm |
重量 | 18kg |
檢查項(xiàng)目/方法:
1.原材料的檢查:
a 薄膜(鋁箔)的厚度(按GB 6672進(jìn)行)、拉伸強(qiáng)度&延伸率(依GB 13022-91進(jìn)行)、潤(rùn)濕張力(依GB 10003-88進(jìn)行)、透氧/透濕性(依GB1038/ 1037進(jìn)行)、耐高溫性、衛(wèi)生適合性(符合GB-9687-88)、外觀;
b 粘合劑、油墨的耐高溫性、食品衛(wèi)生適合性;
2.薄膜(鋁箔)復(fù)合過(guò)程的檢查:
a 外觀(目視無(wú)起皺、離層等明顯缺陷);
b 復(fù)合速度、膠水的粘度:
依所用粘合劑及配比的不同,測(cè)定值也不同;
c 涂膠量檢測(cè):
用銅版紙(或不干膠的光面紙),分左、中、右三個(gè)不同的位置, 放入正要復(fù)合的兩層薄膜中間,待復(fù)合好后取下試樣。然后用100mm100mm的面積方塊,按左、中、右三個(gè)不同的位置裁取測(cè)定樣本;之后再拿掉銅版紙(或不干膠紙),把涂膠的薄膜放入電子稱(chēng)上稱(chēng)重,記下重量a。再把稱(chēng)重后的薄膜(附有膠水的涂布面)放入溶劑(EA)中洗滌除凈膠液,之后再放入電子稱(chēng)上稱(chēng)重,并記下重量b。a-b即為該樣本的涂膠量,然后換算成g/m2的單位即可。
d 復(fù)合后的熟化溫度、時(shí)間的控制:
依所用原材料不同,設(shè)定相應(yīng)的溫度、時(shí)間;
e 熟化后的復(fù)合膜之間的復(fù)合強(qiáng)度(依8808-88進(jìn)行);
裁取左、中、右三個(gè)試片,試片寬度15mm,長(zhǎng)度約15cm,將要試驗(yàn)層與層之間剝離分開(kāi)約15mm,分別固定在LDX-200萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)的上、下夾具上,拉力速度調(diào)至100mm/min進(jìn)行測(cè)定。
f 殘留溶劑量:
裁取0.2m2樣品,將樣品迅速裁切成10mm30mm碎片,放入清潔的在80℃條件下預(yù)熱過(guò)的約500ml錐形瓶中,用硅膠塞密封,放入80℃恒溫箱中加熱30min后,用5ml注射器取1ml瓶中氣樣注入2061C氣相色譜儀中測(cè)定,結(jié)果以≤10mg/m2為合格。
3.制袋過(guò)程的檢查:
a 制袋尺寸、封邊尺寸規(guī)格(按客戶要求)
b 熱封邊強(qiáng)度
用鋼尺從袋子的邊封處裁取15mm寬的試片,(根據(jù)袋子的面積及袋形不同,試片數(shù)量及位置也有所不同。試樣長(zhǎng)度依袋子大小而定,以,)固定在LDX-200萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)上、下夾具上進(jìn)行熱封強(qiáng)度的測(cè)定)
c 向袋內(nèi)裝入等容量的水并封口,將袋樣放置在壓力儀的上、下板之間,根據(jù)客戶要求的條件(壓力、時(shí)間)做壓力檢測(cè),觀察袋是否破裂及滲漏
d 殘留溶劑量(同上述復(fù)合過(guò)程檢查項(xiàng)f)
4.耐高溫蒸煮性檢查:
制袋完成后,將袋內(nèi)裝入等容量?jī)?nèi)容物并密封好(注意:內(nèi)容物要與客戶內(nèi)容物較相似的,不可以水或其它物質(zhì)代替,且在密封時(shí)盡量將袋內(nèi)空氣排出,以免蒸煮時(shí)空氣膨脹影響測(cè)試效果),放入ts-25c反壓蒸煮鍋內(nèi),設(shè)定好客戶要求的條件(蒸煮溫度、時(shí)間、壓力)進(jìn)行耐高溫蒸煮性的檢測(cè);
蒸煮后外觀檢查:袋面應(yīng)平整、無(wú)起皺、起泡、變形,無(wú)離層、滲漏現(xiàn)象;若有其中任一種不良現(xiàn)象即為不合格;
所謂高溫蒸煮包裝袋,就是食品可在袋內(nèi)原封不動(dòng),直接經(jīng)過(guò)高溫(一般在120~135℃)殺菌加熱取出即可食用的一種新型包裝容器,適合肉類(lèi)、豆制品的包裝,方便、衛(wèi)生又實(shí)用,并能很好的保持食品原有的風(fēng)味,較為消費(fèi)者青睞。
怎樣提供好的高溫蒸煮包裝袋給我們的消費(fèi)者呢?檢測(cè)是我們控制的首要手段,我們的檢測(cè)用到的儀器工具:
BMH-J3薄膜測(cè)厚儀、ts-25c反壓高溫蒸煮鍋、LDX-200萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)、2061c氣相色譜儀、C-95密封測(cè)試儀、恒溫箱、電子天平秤、粘度杯、滲漏劑、壓力器、鋼尺、dy-l達(dá)因筆、秒表。